GIÁ THỊ TRƯỜNG Đặc sản Bạc Liêu dịp Tết, chả tôm, khô cá hút hàng, con ba khía muối bao nhiêu cũng bán hết sạch

[Thị trường nông sản | Báo Dân Việt]

Chị Nhung, phường Nhà Mát (TP Bạc Liêu) chia sẻ, để ba khía muối có hương vị mặn vừa đủ độ ngon, thơm lâu, chắc thịt, quan trọng là pha vị muối vừa phải, muối đủ 3 đêm thì xé con ba khía rồi trộn gia vị theo công thức riêng. Trung bình mỗi ngày chị bán khoảng 10kg, còn cận Tết, có hôm bán 50 - 70kg.

Xem tiếp tại báo Dân Việt...