Bà Nguyễn Kim Thùy, Giám đốc HTX Kỳ Như, TP Cần Thơ đã kiên trì chế biến con cá thát lát quê nhà thành các sản phẩm có thương hiệu trên thị trường. Bà Thùy có 11 sản phẩm OCOP chế biến từ cá thát lát, trong đó có 10 sản phẩm đạt 4 sao, 1 sản phẩm đạt 5 sao, có mặt tại khoảng 20 tỉnh, thành phố, xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Hàn Quốc, Mỹ.
Xem tiếp tại báo Dân Việt...
Xem tiếp tại báo Dân Việt...