GIÁ THỊ TRƯỜNG Quả khóm Tắc Cậu ở Kiên Giang, nay là tỉnh An Giang, từ trái cây vườn đến chế biến thành sản phẩm sao OCOP

Quả khóm Tắc Cậu (quả dứa gai - được trồng ở các xã Bình An, Vĩnh Hòa Phú và một phần của xã Minh Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang cũ, nay là xã Châu Thành, tỉnh An Giang) nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, xơ to, nhiều nước, được thực khách khắp nơi ưa chuộng. Nông dân ở đây đã không dừng lại ở việc bán trái khóm thô cho thương lái, mà biến loại nông sản đặc trưng này thành những sản phẩm sao OCOP.

Xem tiếp tại báo Dân Việt...